食堂购菜清单
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食堂管理方案范文

1、每天早上9:00,总经办前台将日均购菜金额交给厨工采购,实行多退少补原则。总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。 2、每月1-5日,行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款; 3、每月10日前,行政人事部根据饭堂支出...

厨房用品清单都有哪些

2、洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。3、调理用具,主要包括调理的台面,整理、切...

财务,食堂账务

首先合法的购菜单还是要的,一是清单,再有是发票,没有发票税务能开临商代开票吗?不用每次去都开一张,可以固定个购菜点后一个月一结算,你们谈好先是让他每次开收据你,收据让他盖章,没章盖菜市场的章也可以,每个...

食堂就餐模式有哪几种?

自由点餐(食堂承包)模式,以美食广场的形式,按照每蝶菜分别定价,每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为0.50—5.00元多个级别的餐费标准供餐,员工可按照自己的喜好自由选择,凭IC卡消费,...

外来人员就餐管理规定

三、采购人员每天如实应填写食堂采购清单,如实记录每天供菜情况。月底制作采购汇总表报行政人事部审核。 四、对于油、调味品、大米等食品每月25号前报采购申请表,行政部审批后即可采购。 五、行政人事部每月要对食堂采购费用进行审核,费用...

食堂精细化管理实施方案

(4)每天下午2:00将次日所需菜单材料清单交到总务处。 (5)每周五下午3:00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。 5、炊事员:原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定:每100人就餐1名炊事员。 主要职责:按炊事班长的安排,保质...

食堂管理方案2022【五篇】

总经办对购菜数量和数量进行统计与监督。 2、每月1—5日,行政人事部将上月菜单量收据及该月米油收据进行统计并请款。 3、每月10日前,行政人事部根据饭堂支出情况,就餐人员明细等,编制饭堂帐务表并存档。 3.食堂管理方案2022 一、...

企业自己的食堂买菜怎么做账

公司食堂购入菜、米等日常生活用品的会计分录如下:借:应付职工薪酬—职工福利费(食堂),贷:银行存款(或现金),根据员工服务对象分配:借:管理费用(销售费用,制造费用等)—职工福利费,贷:应付职工薪酬—职工福利费...

出纳新手一名,我们公司请了一位烧饭的,每天都会给现金让她买菜,这个...

你应做一个食堂品名细报销单 ,按品明、单价、金额,设计好一份表格多打印些,每天报销时都让她填一份,让她签字,再让领导签字。然后再做凭证、记账。记账时就写一笔就可以:食堂某某经手购菜用款。

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验收合格后,让小贩在《丽水小学食堂购菜清单》上签好送货人的名字,不签好名字不进货。对在库房里存放的调味品应分类、分架、隔墙、离地存放,按指定的位置摆放整齐。库房管理人员应定期检查储藏室卫生和贮存的调味品情况,一旦发现问题,...

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